Keresés

Receptajánló

Pásztortarhonyás bürgepörkölt

Hozzávalók: (4 személyre) 80 dkg koc...
<< 2020 Július >>
KeSzeCsüSzoVa
  123
4
5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Varjúleves

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Roma

Hozzávalók 3 adagra:
1 varjú                fél fej karalábé
1 szál sárgarépa            só ízlés szerint
1 szál petrezselyemgyökér        levestészta
A varjat tollastól megnyúzzák, a combját, a mellét és a hátát felhasználják, a többi részét eldobják. A húsrészeket tisztítják, mossák, sóval, leveszöldségekkel ízesített vízben puhára főzik.

Baranya