Keresés

Receptajánló

Lecsós szelet nudlival Csipet-Csapat Nagyszakácsi módra

Hozzávalók: -          tyúk ...
<< 2020 Október >>
KeSzeCsüSzoVa
   1234
567891011
12131415161718
192021
22
232425
262728293031 
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Vadmadár leves

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

A kányavassal vagy kukoricavéggel fogott vadmadarakat levesnek készítették el, sóval, szemes borssal, sárgarépával és petrezselyemgyökérrel ízesítették. Levét leszűrték, tésztát főztek bele, és első fogásként tálalták. Húsát hagymás zsírban átsütötték, és kenyérrel fogyasztották.

Baranya