Hozzávalók:

-          tyúkzsír

-          tyúkhús

-          répa

-          zöldség

-          karalábé

-          zeller

-          lestyán

-          só

-          bors

Elkészítés:

Tyúkzsíron megpárolni az apróra vágott tyúkhúst, vízzel felöntve főzni. Répát, zöldséget, karalábét, zellert, fűszereket hozzáadni, majd puhára főzni. Tészta nélkül, sűrűn tálalni.