Keresés

Receptajánló

Fácánpaprikás

Hozzávalók 4 adagra:1 fácán     ...
<< 2019 December >>
KeSzeCsüSzoVa
      1
2345678
910
11
12131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Tüdőleves

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

Sertésvágáskor főzik friss belsőségből: a gondosan tisztított tüdőt, szívet, vesét, nyelvet, apró leeső húsokat sós vízben megfőzik hagymával, fokhagymával, babérlevéllel, ecettel ízesített vízben, utána leszűrik, csíkokra vágják, visszarakják a levesbe, tejfölös, világos rántással berántják és kiforralják.

Baranya