Keresés

Receptajánló

Parasztreggeli

Hozzávalók          parasztsonka...
<< 2019 Május >>
KeSzeCsüSzoVa
  12345
6789101112
13141516171819
202122
23
242526
2728293031  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Szürkemarha pörkölt báránybordával Góbék & Székölyök módra

Repetkategóriák: Sütő-Főző Fesztiválok receptjei

Hozzávalók:

-          hagyma

-          olaj

-          pirospaprika

-          marhahús

-          bárányborda

-          vörösbor

-          só

-          bors

-          száraz fűszergomba

-          szárított szarvasgomba

-          lestyán

-          babérlevél

-          fokhagyma

Elkészítés:

Pörkölt alapon kockára vágott marhahúst vörösboros előpácolás után puhára párolni. Sózni! Bárányborda hozzáadni,utána fűszerezni, majd készre főzni. Petrezselymes főtt burgonyával tálalni.

Baranya