Hozzávalók:

-          vaddisznó hús

-          rókagomba

-          birsalma

-          hagyma

-          olaj

-          kakukkfű

-          babérlevél

-          majoranna

-          bors

-          tengeri só

-          szegfűbors

-          borókabogyó

Elkészítés:

A vadhúsból pörkölt alapot készíteni, majd hozzáadni a birsalmát és a rókagombát, fűszerezni, együtt készre főzni.

Sütőtökpüré: A tököt megsütni, közben krumplit főzni, a kettőt összekeverni, sózni, borsozni, tejfölt adni hozzá és pürésíteni.