Keresés

Receptajánló

Salátaleves

moldvai csángó étel (Budán Györgyn...
<< 2019 Május >>
KeSzeCsüSzoVa
  12345
6789101112
13141516171819
202122
23
242526
2728293031  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Rókagomba leves

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

Vörös- és fokhagymából rántást pirítottak, fűszerpaprikával elkeverték, belerakták a gondosan mosott, szeletelt gombát, kicsit megfonnyasztották, vízzel felengedve főzték. Ha megpuhult, ecettel ízesített lisztes vizet csurgattak bele, jól kiforralták, tojást ütöttek bele, még néhány percig főzték, és kenyérrel fogyasztották.

Baranya