Keresés

Receptajánló

Reis

(Sterner Gáspárné, Bikal; gyűjtötte...
<< 2019 December >>
KeSzeCsüSzoVa
      1
2345678
910
11
12131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Répaleves

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

A savanyúrépát nyáron készítették: a tisztított, hámozott répát lereszelték, fazékba rakták, vizet öntöttek rá, tetejére kenyeret raktak, és 8 nap alatt megsavanyodott. Ekkor zsíron pirított hagymához rakták, vízzel feleresztették, sózták, és röviden készre főzték. Ma húsosan készítik.

Baranya