Keresés

Receptajánló

Székelykáposzta gombával

(Sipos Mihály, Sásd) Hozzávalók: 1 ...
<< 2018 November >>
KeSzeCsüSzoVa
   1234
567891011
12131415
16
1718
19202122232425
2627282930  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Répaleves

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

A savanyúrépát nyáron készítették: a tisztított, hámozott répát lereszelték, fazékba rakták, vizet öntöttek rá, tetejére kenyeret raktak, és 8 nap alatt megsavanyodott. Ekkor zsíron pirított hagymához rakták, vízzel feleresztették, sózták, és röviden készre főzték. Ma húsosan készítik.

Baranya