Keresés

Receptajánló

Krumpligánica

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 40 dkg lis...
<< 2021 Április >>
KeSzeCsüSzoVa
   1234
567891011
12
131415161718
19202122232425
2627282930  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Répaleves

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

A savanyúrépát nyáron készítették: a tisztított, hámozott répát lereszelték, fazékba rakták, vizet öntöttek rá, tetejére kenyeret raktak, és 8 nap alatt megsavanyodott. Ekkor zsíron pirított hagymához rakták, vízzel feleresztették, sózták, és röviden készre főzték. Ma húsosan készítik.

Baranya