Keresés

Receptajánló

Reis

(Sterner Gáspárné, Bikal; gyűjtötte...
<< 2022 Július >>
KeSzeCsüSzoVa
    12
3
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Répaleves

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

A savanyúrépát nyáron készítették: a tisztított, hámozott répát lereszelték, fazékba rakták, vizet öntöttek rá, tetejére kenyeret raktak, és 8 nap alatt megsavanyodott. Ekkor zsíron pirított hagymához rakták, vízzel feleresztették, sózták, és röviden készre főzték. Ma húsosan készítik.

Baranya