Keresés

Receptajánló

Fumu

Kelt tésztából készült, baba alakú...
<< 2018 Január >>
KeSzeCsüSzoVa
1234567
891011121314
15161718192021
22
232425262728
293031    
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Marharagu mustármártásban Vendégváró Bács-Kiskun módra

Repetkategóriák: Sütő-Főző Fesztiválok receptjei

Hozzávalók:

-          olaj

-          hagyma

-          marhahús

-          só

-          bors

-          fehér mustár

-          mazsola

-          tejszín

Elkészítés:

Olajon hagymát lepirítani, csíkokra vágott marhahúst ezen megpárolni. Fűszerezni. Saját levében párolni a hús minőségétől függően. A levét pótolni végig, ha puha, az elpárolgott vizet fehér mustárral pótolni, mazsolával dúsítani, majd a végén tejszínes habarással sűríteni. Párolt kölessel tálalni.

Baranya