Keresés

Receptajánló

Erdélyi csorba Székölyök módra

Hozzávalók: -          vaddis...
<< 2019 Április >>
KeSzeCsüSzoVa
1234567
891011121314
15161718192021
22
232425262728
2930     
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Lángos

Repetkategóriák: Tészták
Tájegységek: Ormánság
Nemzetiségek: Magyar

kemence fenekén sült (Tömös Mihó László, Kemse)

Kenyérsütéskor elveszünk a kenyértésztából néhány lángosra valót. Kinyújtjuk akkora nagyságúra, mint a sütőlapát. Villával, vagy hegyes bicskával megszurkáljuk. Sülés után lúdtoll segítségével sűrű tejfellel vagy zsírral megkenjük, megsózzuk.

Baranya