Keresés
Receptajánló
Pásztortarhonyás bürgepörkölt
Hozzávalók: (4 személyre)
80 dkg koc...
Labodaleves
Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Roma
A vadon termő vadsóskából vagy lósóskából főzték: a gondosan megmosott sóskát apróra vágták, kicsavarták, kevés zsíron megpirították, liszttel megszórták, elkeverték, vízzel feleresztették és megfőzték. Tojássárgájával elkevert tejföllel behabarták, felforralták, és pirított kenyérkockákkal tálalták.
