Keresés

Receptajánló

Savanyú leves

moldvai csángó étel (Jankó Dömötö...
<< 2020 Október >>
KeSzeCsüSzoVa
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26
2728293031 
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Kukoricagánica

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Tájegységek: Ormánság
Nemzetiségek: Magyar

(Tömös Mihó László, Kemse)

Forró vízben a kukoricalisztet keményre főzzük. Ha átfőtt, tiszta abroszra kiszaggatjuk, galuska formára. Ezen hagyjuk kihűlni. Kihűlve tányérra tördelve, forró tejjel vagy kávéval leöntve kiadós reggeli, tőle nehezen és sokára lehet megéhezni.

Baranya