Keresés

Receptajánló

Vadmadár leves

A kányavassal vagy kukoricavéggel fogo...
<< 2018 Augusztus >>
KeSzeCsüSzoVa
  12345
6789101112
131415
16
171819
20212223242526
2728293031  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Kukoricagánica

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Tájegységek: Ormánság
Nemzetiségek: Magyar

(Tömös Mihó László, Kemse)

Forró vízben a kukoricalisztet keményre főzzük. Ha átfőtt, tiszta abroszra kiszaggatjuk, galuska formára. Ezen hagyjuk kihűlni. Kihűlve tányérra tördelve, forró tejjel vagy kávéval leöntve kiadós reggeli, tőle nehezen és sokára lehet megéhezni.

Baranya