Keresés

Receptajánló

Karimáskása (hajdúkása)

Hozzávalók: 20 dkg szalonna 1 fej vö...
<< 2021 December >>
KeSzeCsüSzoVa
  12345
6
789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Krumplileves a sokácoknál

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

Zsírban egy kicsit több hagymát pirítanak, belerakják a hámozott, négyfelé vágott krumplikat, rövid ideig saját levében párolják, fűszerpaprikával megszórják, vízzel felengedik, felforralják, sózzák, és amikor a krumpli már majdnem puha, gombócot vagy metélt tésztát főznek bele. Ünnepi alkalomra előzőleg megfőzött füstölt oldalast tettek bele. Ez már egytálételnek is elment.

Baranya