Keresés

Receptajánló

Galambleves

A galambot tisztítják, belezik, húsr...
<< 2018 Augusztus >>
KeSzeCsüSzoVa
  12345
6789101112
13141516
17
1819
20212223242526
2728293031  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Krumplileves a sokácoknál

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

Zsírban egy kicsit több hagymát pirítanak, belerakják a hámozott, négyfelé vágott krumplikat, rövid ideig saját levében párolják, fűszerpaprikával megszórják, vízzel felengedik, felforralják, sózzák, és amikor a krumpli már majdnem puha, gombócot vagy metélt tésztát főznek bele. Ünnepi alkalomra előzőleg megfőzött füstölt oldalast tettek bele. Ez már egytálételnek is elment.

Baranya