Keresés

Receptajánló

Kötött (kötözött) gombóca-leves

(Tömös Mihó László, Kemse) Diónyi...
<< 2019 Február >>
KeSzeCsüSzoVa
    123
45678910
1112131415
16
17
18192021222324
25262728   
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Krumplileves a sokácoknál

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

Zsírban egy kicsit több hagymát pirítanak, belerakják a hámozott, négyfelé vágott krumplikat, rövid ideig saját levében párolják, fűszerpaprikával megszórják, vízzel felengedik, felforralják, sózzák, és amikor a krumpli már majdnem puha, gombócot vagy metélt tésztát főznek bele. Ünnepi alkalomra előzőleg megfőzött füstölt oldalast tettek bele. Ez már egytálételnek is elment.

Baranya