Keresés
Receptajánló
Báránycomb Góbék & Székölyök módra
Hozzávalók:
- bárá...
Krumplileves a sokácoknál
Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát
Zsírban egy kicsit több hagymát pirítanak, belerakják a hámozott, négyfelé vágott krumplikat, rövid ideig saját levében párolják, fűszerpaprikával megszórják, vízzel felengedik, felforralják, sózzák, és amikor a krumpli már majdnem puha, gombócot vagy metélt tésztát főznek bele. Ünnepi alkalomra előzőleg megfőzött füstölt oldalast tettek bele. Ez már egytálételnek is elment.