Keresés

Receptajánló

Ludaskása

Ősi magyar étel, amit már teljesen el...
<< 2019 Április >>
KeSzeCsüSzoVa
1234567
891011121314
15161718192021
22
232425262728
2930     
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Krumplileves a sokácoknál

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát

Zsírban egy kicsit több hagymát pirítanak, belerakják a hámozott, négyfelé vágott krumplikat, rövid ideig saját levében párolják, fűszerpaprikával megszórják, vízzel felengedik, felforralják, sózzák, és amikor a krumpli már majdnem puha, gombócot vagy metélt tésztát főznek bele. Ünnepi alkalomra előzőleg megfőzött füstölt oldalast tettek bele. Ez már egytálételnek is elment.

Baranya