Keresés
Receptajánló
Zakuszka Góbék módra
Hozzávalók:
- padliz...
Hosszú kalács, patkó, patkós
Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Horvát
Kelt, töltelékes kalácsok. Töltelékük nem kelt együtt a tésztával. Paszitba, keresztelőre a patkó tetejét kicifrálták. Kemencében, kerek vagy ovális cseréptepsiben sütötték.
Vakarcsból így készítették: a tésztát kisodorták, összecsavarták, a tűzhely lapján megsütötték, tetejét zsírral, fokhagymával bedörzsölték, és teához vagy tejeskávéhoz fogyasztották.