Keresés
Receptajánló
Mézes puszedli
(Feld Jánosné, Hosszúhetény)
60 dkg...
Erdélyi csorba Székölyök módra
Repetkategóriák: Sütő-Főző Fesztiválok receptjei
Hozzávalók:
- vaddisznó hús
- hagyma
- sárgarápa
- petrezselyem
- zeller
- paprika
- paradicsom
- tárkony
- tejföl
- korpacibere
Elkészítés:
A húst feldarabolni, olajon hagymával megdinsztelni, felönteni és puhára párolni. Hozzáadni a zöldségeket, fűszerezni, savanyítani a ciberével, majd a legvégén tejföllel behabarni.