Keresés
Receptajánló
Cigánymetélt
Hozzávalók:50 dkg liszt      Â...
Bosnyák vendégváró sütemény
Repetkategóriák: Édességek
Tájegységek: Szigetvidék
Nemzetiségek: Horvát
(Kapronczai János, Szigetvár)
(ünnepi alkalmakra, sós és édes változatban is készülhet)
Hozzávalók: 26 dkg liszt, 22 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 csipet só vagy cukor (a tölteléktÅ‘l függ.). A tésztát elÅ‘zÅ‘ nap összegyúrjuk, hűtÅ‘ben tartjuk, és másnap sütjük.
Töltelékek: Édes változat: cukros, citromos mák, mazsolás dió, túró, gyümölcsíz, lekvár. Sós változat: sós túró, kapros-sós túró.