Hozzávalók:

-          bárányhús

A páchoz

-          olívaolaj

-          só

-          bors

-          piros paprika

-          vegeta

-          rozmaring

-          grill fűszer

A körethez:

-          káposzta

-          paprika

-          hagyma

-          paradicsom

Elkészítés:

A húst min. 15 percig pácolni, majd tárcsán puhára sütni. Köretként a zöldségeket a hús zsírján, szintén a tárcsán lesütni.