Keresés

Receptajánló

Szürkemarha pörkölt báránybordával Góbék & Székölyök módra

Hozzávalók: -          hagyma...
<< 2025 Június >>
KeSzeCsüSzoVa
      1
2345678
9101112131415
16171819
20
2122
23242526272829
30      
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Babos tészta

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Tájegységek: Geresdháti csoport
Nemzetiségek: Német

(Mangold Zita, Szederkény)

Az ételhez szükséges babot a levesből vesszük ki, mielőtt berántanánk. A megfőtt babot melegen tartjuk. Zsírt forrósítunk, zsemlemorzsát pirítunk, és ebben megforgatjuk a sós vízben főtt, házilag gyúrt széles metéltet és a babot. Savanyúsággal is fogyaszthatjuk.

Baranya