Keresés

Receptajánló

Régi sváb lakodalmi rétes

(Brandt Petra, Mohács) „Régebben a ...
<< 2019 December >>
KeSzeCsüSzoVa
      1
2345678
9
101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Babos tészta

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Tájegységek: Geresdháti csoport
Nemzetiségek: Német

(Mangold Zita, Szederkény)

Az ételhez szükséges babot a levesből vesszük ki, mielőtt berántanánk. A megfőtt babot melegen tartjuk. Zsírt forrósítunk, zsemlemorzsát pirítunk, és ebben megforgatjuk a sós vízben főtt, házilag gyúrt széles metéltet és a babot. Savanyúsággal is fogyaszthatjuk.

Baranya