Keresés

Receptajánló

Roston sült máj Góbék módra

Hozzávalók: -          máj -...
<< 2018 Január >>
KeSzeCsüSzoVa
1234567
891011121314
15161718192021
22
232425262728
293031    
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Babos tészta

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Tájegységek: Geresdháti csoport
Nemzetiségek: Német

(Mangold Zita, Szederkény)

Az ételhez szükséges babot a levesből vesszük ki, mielőtt berántanánk. A megfőtt babot melegen tartjuk. Zsírt forrósítunk, zsemlemorzsát pirítunk, és ebben megforgatjuk a sós vízben főtt, házilag gyúrt széles metéltet és a babot. Savanyúsággal is fogyaszthatjuk.

Baranya