Keresés

Receptajánló

Zöldséges kölesleves

A recept lényege és elkészítési öt...
<< 2021 Április >>
KeSzeCsüSzoVa
   1234
567891011
12
131415161718
19202122232425
2627282930  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Aszalt szilva kásával

Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Roma

Valamikor a romák szilveszteri étele volt.
Hozzávalók:
50 dkg szilva                1 evőkanál liszt
1 csésze rizs                1 tojás
1 l tej                    cukor
A szilvát mossák, magozzák, 2 liter vízben megfőzik, lisztből, tejjel, tojással készített habarással behabarják, lassan kavargatva kiforralják, ízlés szerint cukorral ízesítik, és hűtve tárolják.

Baranya