Keresés
Receptajánló
Szürkemarha-gulyás Csipet-Csapat Nagyszakácsi módra
Hozzávalók:
- hagyma...
Aszalt szilva kásával
Repetkategóriák: Zöldséges ételek
Nemzetiségek: Roma
Valamikor a romák szilveszteri étele volt.
Hozzávalók:
50 dkg szilva 1 evőkanál liszt
1 csésze rizs 1 tojás
1 l tej cukor
A szilvát mossák, magozzák, 2 liter vízben megfőzik, lisztből, tejjel, tojással készített habarással behabarják, lassan kavargatva kiforralják, ízlés szerint cukorral ízesítik, és hűtve tárolják.