Hozzávalók:

•          2 bögre aludttej vagy kefír
•          1,5 bögre liszt
•          1-2 evőkanál cukor
•          fél tojásnyi zsír
•          2 tojás
•          csipet só

Elkészítés:

Az aludttejben elkeverjük a cukrot, tojást, sót, majd a lisztet. 
Amikor már csomómentes, akkor e kizsírozott tepsibe öntjük, és a tetejére szilvalekvárt potyogtatunk. 
Forró sütőben pirulásig sütjük.