Keresés

Receptajánló

Halpaprikás

Szlavóniai és baranyai konyhák specia...
<< 2018 Augusztus >>
KeSzeCsüSzoVa
  12345
6789101112
131415
16
171819
20212223242526
2728293031  
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Aludttejes málé

Repetkategóriák: Hagyományos paraszti ételek

Hozzávalók:

  •          2 bögre aludttej vagy kefír
  •          1,5 bögre liszt
  •          1-2 evőkanál cukor
  •          fél tojásnyi zsír
  •          2 tojás
  •          csipet só

        


Elkészítés:

Az aludttejben elkeverjük a cukrot, tojást, sót, majd a lisztet. 
Amikor már csomómentes, akkor e kizsírozott tepsibe öntjük, és a tetejére szilvalekvárt potyogtatunk. 
Forró sütőben pirulásig sütjük.

Baranya