Keresés

Receptajánló

Dampfklész

(id. Valki Alajosné, Bikal; gyűjtötte...
<< 2018 Június >>
KeSzeCsüSzoVa
    123
45678910
11121314151617
1819202122
23
24
252627282930 
Baranya Megyei Falusi Turizmus Szövetség

Aludttejes málé

Repetkategóriák: Hagyományos paraszti ételek

Hozzávalók:

  •          2 bögre aludttej vagy kefír
  •          1,5 bögre liszt
  •          1-2 evőkanál cukor
  •          fél tojásnyi zsír
  •          2 tojás
  •          csipet só

        


Elkészítés:

Az aludttejben elkeverjük a cukrot, tojást, sót, majd a lisztet. 
Amikor már csomómentes, akkor e kizsírozott tepsibe öntjük, és a tetejére szilvalekvárt potyogtatunk. 
Forró sütőben pirulásig sütjük.

Baranya